A vos papilles, prêts? Partez!
Vendredi matin 20 octobre 2023
Dans le cadre de notre projet d’école « S’portons- nous bien! » et à l’occasion de la semaine du goût, nous avons sollicité la participation d’ artisans locaux :
- La boulangerie Maison Heurtier pour goûter différents pains et se régaler d’une viennoiserie.
- Votre-Marché Traiteur pour découvrir les saveurs de 3 purées de couleur presque identique et de la saucisses et du boudin artisanaux.
- La ferme du moulin pour apprécier le goût d’une tomme de brebis.
- Les Jardins de la Petite Chauvière pour deviner le goût de 5 légumes verts de saison et une tapenade de potimarron.
- La ferme du bois Gasnier, pour comparer les goûts de différentes rillettes et pâté et goûter du saucisson.
Les élèves étant répartis en 5 groupes multi-âges, les échanges ont été riches autant entre enfants qu’avec les professionnels rencontrés.
Toutes ces saveurs ont éveillé les papilles et suscité de nombreuses réactions dans une ambiance conviviale!