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A vos papilles, prêts? Partez!

A vos papilles, prêts? Partez!

Vendredi matin 20 octobre 2023

Dans le cadre de notre projet  d’école « S’portons- nous bien! » et à l’occasion de la semaine du goût, nous  avons sollicité la participation d’ artisans locaux  :

  • La boulangerie Maison Heurtier pour goûter différents pains et se régaler d’une viennoiserie.
  • Votre-Marché Traiteur pour découvrir les saveurs de 3 purées de couleur presque identique et de la saucisses et du boudin artisanaux.
  • La ferme du moulin pour apprécier le goût d’une tomme de brebis.
  • Les Jardins de la Petite Chauvière pour deviner le goût de 5 légumes verts de saison et une tapenade de potimarron.
  • La ferme du bois Gasnier, pour comparer les goûts de différentes rillettes et pâté et goûter du saucisson.

Les élèves étant répartis en 5 groupes multi-âges, les échanges ont été riches autant entre enfants qu’avec les professionnels rencontrés.

Toutes ces saveurs ont éveillé les papilles et suscité de nombreuses réactions dans une ambiance conviviale!